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十大酱牛腱子的做法

发布时间：2024-07-23 08:35
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做法步骤：第1步、将牛腱子洗净，去掉外面所有的肥油，再洗净，泡在水中两个小时。第2步、泡水的过程中，可以多换几次水，目的是把血水泡掉。第3步、将所有调料倒...

1、将牛腱子肉切成大块，放入清水中浸泡洗净。2、锅内放入清水4000克，放入牛腱子，逐渐加热烧沸，烫透捞出。3、锅内放入适量清水，加入所有调味料和香料包，烧开...

做法步骤：第1步、准备食材。第2步、把牛腱肉分成三小块，加入适量料酒生姜焯水，煮约十五分钟。第3步、焯好水的牛腱子肉。第4步、把牛腱子肉在水中冲洗干净放入压...

锅中添加清水1500克，水开启入牛腱子添加准备好的米酒。一边绰水一边除去浮沫，直到锅中见不上浮沫的情况下捞起来牛...

酱牛腱子的做法步骤step 1 新鲜的牛腱肉步骤step 2 洗干净按照个人的喜好切成块步骤step 3 把所有的配料全部倒进...

1、主料：牛腱子1000g、食盐适量、冰糖30g、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、桂皮适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、调和油适量、甘草适量、香叶适量、朝天...

步骤一：准备老汤、牛腱筋。步骤二：调料：葱姜、炖牛肉料包、白芷、小茴香、草果、丁香、酱油、甜面酱。步骤三：牛腱筋洗净放入冷水锅中，加入葱姜段大火烧沸。步...

1、将牛腱子肉洗净切大块，然后将牙签在肉块上戳很多小孔。2、将生姜拍散，生姜切片放入装有牛肉的盆子里，然后撒上...

秘制酱牛肉详细流程：首先我们要去市场买来新鲜的牛腱子肉。做酱牛肉最好的原料就是牛腱子肉，用它来做酱牛肉，切开后不仅纹路分明，口感更加的好吃。第2步，把买...