做法:1、锅内少放一点油,油热之后用中火煸炒五花肉丁,待出油后,加一点点料酒去腥,再加一些生抽,然后将肉丁盛出备用;2、用一个碗把黄酱和面酱混合均匀,倒入...
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千层饼的做法:1、烫水至80度,活一多半面粉,注意要柔软的感觉;2、面稍微凉,兑凉水活剩下的面;关键一定要柔软(此处应最注意),醒面20分钟;3、面板铺开,把...
准备芝麻酱,根据个人口味可以加入少许盐、糖、蒜泥、香油等调味。如果喜欢辣味,可以加入辣椒油或者辣椒酱。搅拌均匀,使麻酱呈现出适当的稠度。制作层次:将醒好...
首先,将面粉与适量温水混合,揉成一个光滑的面团,记得盖上保鲜膜静置二十分钟,以便面团充分吸收水分。接着,芝麻酱中加入少许盐和芝麻油,搅拌均匀,使其易于涂...
5.准备好花生酱,盐,花椒粉。6.花生酱,盐,花椒粉加适量的清水调均匀备用。7.静置好的面团擀成长方形面片。8.在上面均匀的涂抹花生酱。9.然后卷成长条。10.再盘...
1 面粉和成面团,500g面粉用300g 的水,和好后饧10分钟。2 饧过后分成四个小剂子(大小随意,我分成四个)。3 取一个小面剂子,擀成宝宝的大饼。4 这是我自己做的...
卷起:将涂好油和酱的面皮从一端开始卷起,卷成长条状。制作层次:将卷好的面条从中间折叠,然后再次卷成圆饼状,这样可以形成更多的层次。二次擀制:将卷好的圆饼...
制作椒盐麻酱千层饼的步骤如下:首先,将干酵母均匀地与面粉混合,然后加入温水搅拌,揉成面团,盖上保鲜膜发酵大约30分钟,让面团充分膨胀。接着,将60克面粉炒至...
花生麻酱千层饼的做法步骤99.在二分之一地方再涂上酱。花生麻酱千层饼的做法步骤1010.再对折。花生麻酱千层饼的做法步骤1111.慢慢擀开擀包。花生麻酱千层饼的做法...
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