如果你不想让自己的健康处于风险中,也可以选择石花菜熬制凉粉,这种凉粉吃起来也比较劲道。还可以用琼脂替代石花菜。其实琼脂就是石花菜的浓缩,在冷水中加入适量...
劲道红薯凉粉做法如下 准备材料:红薯淀粉500克、水1500毫升、盐少许 步骤:1、红薯淀粉加入500克水,搅拌均匀。2、...
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将冷却后的凉粉,切成约8厘米长,0.8厘米宽(厚)条状,装入碗内,加入精盐、葱花和红辣椒油即可食用。根据各自的爱好,也可加适量的香油、大蒜和酱油。凉皮作为...
凉粉劲道有弹性的做法如下:材料准备:豌豆淀粉1碗、清水1碗、黄瓜丝适量、生抽一勺、醋一勺、蒜末适量、白糖适量、...
二、制作步骤1、食材:红薯淀粉100克、水600克 2、准备一个碗,加入100克红薯淀粉,再加入100克水搅拌均匀,红薯淀...
夏天的时候很多人都会吃凉粉,但是想要让凉粉更有筋道,那么必须要有这个豌豆粉。首先我们要购买这个豌豆粉,大概是...
做法:1、凉粉和青椒切片(或自己喜欢的形状)、葱切成葱花,蒜拍扁切碎;2、锅加油烧热,放半份的葱花和蒜末爆香后...
1、我们在水里加上一勺食盐,可以很好的增加凉粉的筋性,这样做出来的凉粉就不容易碎了,而且口感非常的劲道爽滑。2、做凉粉,豌豆淀粉和水的比例是1:6,我这里是2...
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