1、食材:鲜藕15千克,糯米2000克,红砂糖3500克,绵白糖1500克,糖桂花100克,食碱150克,荷叶4张。2、把红砂糖倒入锅内,舀入清水700克,用中火熬成糖浆,盛入钵...
1、将大约100克糯米倒入碗中,加入水之后浸泡两个小时 2、莲藕洗干净之后,去皮 3、将泡好的糯米塞入洗净的莲藕中,并用牙签把莲藕的根部固定住 4、把塞满糯米的莲...
桂花糖藕 1 糯米清洗干净,留少量的水浸泡一会。2 浸泡糯米的时间正好用来处理莲藕,洗干净的莲藕切下4厘米左右的一...
【辅料】纯净水适量糖桂花少量蜂蜜少量 步骤1 准备食材,糯米提前泡2-4小时,莲藕选粗一点的 步骤2 泡好的糯米手搓可以轻松搓碎即可 步骤3 莲藕去皮洗干净切掉两头...
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桂花糖藕的做法如下:1、莲藕洗净。2、糯米洗净,浸泡约3小时备用。3、把糯米中加入干桂花和白糖拌匀。4、把莲藕从头上切开。5、用筷子把糯米塞到莲藕孔中。6、把另...
1、藕洗净去皮,在距藕结3厘米处用斜刀切开。2、泡发后的糯米灌入藕孔。3、将藕盖放回,用牙签固定。4、藕放入锅中,加入水没过藕段1指。5、倒入冰糖、红糖。6、加...
1、首先我们将藕去皮洗净,在头部切开,糯米提前浸泡一晚备用 2、然后我们将泡好的糯米塞入藕中,用筷子压实,盖上藕盖,用牙签固定 3、接着我们把处理好的藕放入...
桂花糖藕是一道传统的中式甜点,以莲藕和桂花为主要食材,口感清甜而不腻。以下是制作桂花糖藕的步骤:材料准备:新鲜莲藕:选择直径较大、肉质饱满的莲藕,这样煮...
知道,做法如下主料 4人份藕6小节、桂花茶1/2勺、糯米250克辅料红糖200克、白糖100克桂花糖藕步骤1莲藕洗净步骤2糯...
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