牛杂的酸辣料做法:一、原料 西红柿4个、小米辣蒜50地球、葱、鲜香菇、水、盐、酱油各适量 二、做法 1.西红柿去皮(西红柿去蒂,在上方划“十”字,放入滚水中煮至...
准备食材:将牛杂清洗干净,切成适口的块状。生姜、大葱切末,大蒜切片,干辣椒剪成小段,香菜切碎备用。焯水:将牛杂放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出后用清...
大致是两勺醋,一勺油辣子,1/4勺盐,1/4勺糖,加香油酱油少许,再可以加自己的秘制部分汤料,好比加胡椒粉,加芝麻酱等等。
准备食材:新鲜的牛杂(包括牛肚、牛肠、牛心、牛舌等)、生姜、大蒜、青蒜、香菜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、陈皮、酸菜、豆芽等。清洗牛杂:将牛杂彻...
牛杂(牛肚、牛肠等):500克 粉丝:100克 青菜(如白菜、菠菜等):适量 大蒜:5瓣 生姜:一小块 干辣椒:适量 花椒:适量 香菜:适量 酱油:2汤匙 醋:1汤匙 盐...
7、牛杂由于其蛋白质较高,营养丰富,且很容易被胃肠吸收,是有益于健康的绝佳食品 材料:葱1块,姜1块,牛肚,牛舌,牛腱子肉各半斤,花生米2大勺,香菜末,面粉...
麻辣牛杂汤 材料:牛肠,牛肚,牛心,牛肺各100克,辣豆瓣酱、姜末、花椒粒、高汤、葱段、辣椒粉、胡椒粉、花椒油、...
酸辣牛杂汤 一个四川风味的美食,不怕辣的筒子们可以去好好试试。健脾开胃调理。工艺:煮 口味:酸辣味 主料:牛杂(150克) 粉丝(25克) 胡萝卜(100克) 香菜(10克)调...
答:一、做酸辣牛杂锅底需要的食材:酸菜250克、牛杂400克、油适量、糖1茶匙、味极鲜1茶匙、蚝油0.5茶匙、青椒1根、洋葱半个、剁辣椒10克、大蒜10克。二、酸辣牛杂...
主料 牛杂 300克 牛肉 220克 姜片 少许 胡椒粉 适量 红辣椒 1根 步骤 1.左牛肉切一厘米厚粒,右边有牛肚、板筋等等...
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