不用低筋面粉,使用中筋面粉也可以做纸杯蛋糕,做法如下: 主料:中筋面粉 100克、鸡蛋 5个 辅料:牛奶80mL、玉米油 80mL、细砂糖 70克 纸杯蛋糕的做法如下: 1、把80mL牛奶、80mL玉米油、...
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第一步 这一款预拌粉里不但有270克的蛋糕预拌粉还包含了50克奶油粉和12个中小型纸托。无需提前准备磨具和鲜奶油了。黄油要提前放到常温下变软,用电动打蛋器搅打至...
蛋糕的家常做法如下:1、食材:面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。2、打发蛋白:将70克蛋白加入...
先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中,搅打的时候先用忙速将蛋和白糖搅滑,大约在2-3分钟后改用快速搅打,搅打的时候你会看见鸡蛋和蛋糕速发油开始...
教你纸杯蛋糕简单又柔软香甜的做法
用玉米粉做的蛋糕步骤如下:1.将蛋白与蛋黄分离。2.蛋黄加入玉米油、牛奶打匀。3.加入玉米粉拌匀。4.蛋白加...
这款海绵纸杯蛋糕,很适合做裱花用,既能承受住重量也不会太扎实,口感很不错,是我非常喜好用的一款简单装饰上奶油和蓝莓,瞬间美美哒材料鸡蛋2个 细砂糖60克 低...
【纸杯蛋糕】所需食材:鸡蛋、面粉、牛奶、白糖、玉米油、纸杯 步骤一:鸡蛋打入碗中,把蛋黄和蛋清分离,全都放在...
首先,将蛋黄和蛋白分开。将面粉和泡打粉混合均匀。确保你的蛋糕使用低筋面粉! 强筋面粉不利于蛋糕的制作! 然后,混...
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