1、有污泥味的鱼,用凉浓盐水洗一洗,污泥味可除。新鲜鱼放在盐水洗一洗,即可去泥腥味,又可使味道更鲜美。不新鲜...
1、将鱼拿在手里,用剪刀在鱼的脑门上用力的敲一下,将它打晕;2、用剪刀或者是鱼鳞刨之类的刮掉鱼鳞,将两面彻底的刮干净;3、将鱼鳃掀开,用剪刀将鱼鳃的根部剪...
多宝鱼的处理方法如下:1、在多宝鱼头部的左下方找到多宝鱼的肚子,用剪刀或小尖刀把鱼肚子划开,将内脏掏出来,再...
1、冷热水法 彻底干净去除带鱼的鳞是相当困难的,但如果把带鱼放人80度左右的开水里,烫约10秒钟,然后马上放人冷水里浸泡一下,再用刷子刷或用手捋一下,鱼鳞很快...
鱼怎么收拾又快又干净图解如下:第一步、准备一条活鱼,买鱼时装进塑料袋里,加点水就可以拿回家了。用擀面杖把鱼拍晕,装进塑料袋里,并用擀面杖在鱼身上拍一拍,...
你们收拾过鱼吗
1、用开水烫除:将鲶鱼的内脏去除,将鱼身放入温度为80-90°C的热水中,经过一段时间后鲶鱼身上的粘液会出现凝固的现象,此时再将鲶鱼清洗干净即可。2、用食盐搓洗...
通常我们在市场购买鲜活的多宝鱼以后可以请小贩代为收拾,去除内脏和鱼鳃,拿回家清洗干净即可,但是有些时候需要我...
把带鱼收拾干净的方法如下:1、带鱼放进水中(水要没过带鱼表面),再加入1/4茶匙盐。在盐水中用手反复搓洗掉带鱼表面的黏液,再捞出(加盐水清洗,可去腥并可去带鱼...
1 将鱼拿在手里,如果是活鱼的话可一定要费些力气了,用力的攥 2 我的方法就是:用剪刀在鱼的脑门上用力的敲一下,将它打晕,然后我再收拾它!3 用剪刀或者是鱼鳞刨...
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